Neem met een dunschiller enkele mooie zestes (dunne platte reepjes van de buitenkant van de schil) van de bio-citroen. Heb je geen bio-citroen? Was je citroen dan grondig. Leg de zestes opzij en pers de citroen.
Schenk 20 ml versgeperst citroensap en 20 ml Elixir d’Anvers samen in een stevig glas, roer om en vul je glas met ijsblokjes.
Top met 120 ml Liefmans Fruitesse. Garneer met een zeste van de citroen en een rietje.
Tip: gebruik enkel vers geperst vers citroensap. There is no substitute!
Miette's vlierbloesem mocktail
Ingrediënten:
1cl Vlierbloesemsiroop
10cl Liefmans Fruitesse 0.0
Limoen
Gemberbier
IJs
Stappen:
Meet 10cl Liefmans Fruitesse 0.0 in een glas.
Voeg 1 cl vlierbloesemsiroop toe.
Knijp het sap van een halve limoen erbij.
Vul je glas met veel ijsblokjes.
Vul het glas verder met gemberbier.
Goed roeren om alle smaken te mengen.
Garneer eventueel met frambozen en een blaadje munt. Cheers!