Madame Rose Kriek Brut Xtra Limited Edtion
Het kriekenbier Kriek Brut en het roodbruine bier Goudenband, de vaste waarden van de Oudenaardse brouwerij Liefmans, vormen de basis van de nieuwe Kriek Brut Xtra. Een mooi eerbetoon aan de bewonderingswaardige Rosa Merckx die veel betekende voor de Belgische bierwereld als eerste vrouwelijke brouwmeester van ons land.
Deze Madame Rose Kriek-Brut Xtra is een gelimiteerde blend van kriekenbier die gedurende verschillende jaren op krieken heeft gerijpt. De oudste kriek dateert van 2014, rijpte op houten Pinot Noir wijnvaten en werd gemengd met kriekenbieren van 2018 tot 2020.
Er werd ook een bier dat gedurende enkele maanden heeft gerijpt op bourbonvaten toegevoegd. Het geheel wordt afgewerkt met een klein percentage Goudenband dat reeds gedurende 2 jaar rijpte op een oud Cherryvat, en waarvan de intense smaak nog meer diepgang geeft aan de finale blend. Het resultaat is een uniek bier waarin friszure smaken van krieken perfect harmoniëren met de warme toetsen van hout en vanille.
Rood tot roodbruin Aroma van krieken, vanille, hout, gedroogd fruit en een vleugje karamel Uitgesproken kriekenbier met een zure, droge smaak en een lichte karameltoets 7,5 %